Ingredientes:
· 120 Gr de Azucar glass · 1 Huevo · 400 Gr de Harina de trigo · 200 Gr de Mantequilla
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Para hacerlo necesitas:
· Thermomix · Rodillo · Horno · Molde pastas
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Categoría: BOLLERÍA Y PAN | Dificultad:
FACIL | Tiempo de preparación: 30 min.
Para 4 personas
| Origen: Ana Gallegos |
⌂ | Nota previa: La mantequilla tiene que ser en bloque; no valen las mantequillas fáciles de untar. | 01. | Se vierten todos los ingredientes con la mantequilla a temperatura ambiente en la Termomix 20 segundo a velocidad 6. | 02. | Se forma una bola que se mete en el frigorígico a reposar 30 minutos. | 03. | Se extiende con el rodillo y se forman las pastas con los moldes. | 04. | Se meten en el horno a 180º (encendido por arriba y por abajo) y se dejan hornear unos 20 minutos hasta que queden doradas. |
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